LEYMA, SINÓNIMO DE LECHE SALUDABLE
Leyma Central Lechera, S.A. surgió como tal en 2005, tras ser adquirida por la empresa LEITE RIO S.L. Pasando a formar parte del GRUPO LACTEO GALLEGO LECHE RIO, aunque ya contaba con una experiencia de en el sector Lácteo, de cuando formaba parte del grupo Ebro Puleva.
Hoy la firma es una empresa especialista en atender la demanda de mercado regional gallego mediante la oferta de productos innovadores.

Artículo publicado en La sección de EMPRESA del Diario LA RAZÓN el 25 de Marzo de 2.010.

LEYMA, SINÓNIMO DE LECHE SALUDABLE

Leyma Central Lechera, S.A. surgió como tal en 2005, tras ser adquirida por la empresa LEITE RIO S.L. Pasando a formar parte del GRUPO LACTEO GALLEGO LECHE RIO, aunque ya contaba con una experiencia de en el sector Lácteo, de cuando formaba parte del grupo Ebro Puleva.

Hoy la firma es una empresa especialista en atender la demanda de mercado regional gallego mediante la oferta de productos innovadores.

APUESTA POR LA INNOVACIÓN Y LA TECNOLOGÍA
La marca Leyma ha querido posicionarse en el mercado como una firma tecnológicamente avanzada, de ahí que ya haya invertido 20 MM de euros en nuevas tecnologías en los últimos cuatro años, lo que les ha permitido crecer en los últimos cuatro años, pasando de facturar en 2005 35 MM de euros a los 65 MM del último ejerció contabilizado, 2009. Esto es, la empresa ha doblado su facturación.

La empresa ha hecho un gran esfuerzo en poner al día sistemas de información, hardware y software, automatización y robotización de almacén , renovación de líneas de envasado etc, un claro ejemplo de ello lo constituye el hecho de haber lanzado al mercado la leche pasteurizada en envase PET transparente, la cual posee todos los microorganismos beneficiosos para la salud humana.

Además en el último año se ha desarrollado un nuevo concepto en leche , la LEYMA NATURA, que proviene de ganaderías sostenibles, es decir granjas con un máximo de 1,8 cabezas de ganado por Hectárea. Asimismo estas vacas solo reciben alimentación natural a base de pasto y forraje del campo gallego, suplementada con semillas de girasol, lino y soja y minerales que contribuyen a que la leche sea rica en ácidos grasos insaturados, con mayor porcentaje de OMEGA 3, es decir de "colesterol bueno" de forma natural, debido a la propia ingesta de las vacas.
Todo este sistema está debidamente certificado y cuenta con el aval de Applus+ dado que la empresa quiere ofrecer productos de calidad, fruto de procesos y sistemas certificados.

El resultado es un leche más saludable, que provine de ganaderías sostenibles y certificadas, cuyos parámetros de calidad son supervisados por un veterinario especialista, que permiten un aprovechamiento de pasto natural que el campo gallego ofrece todo el año, reduciendo así mismo los costes de las explotaciones ganaderas.
Los productos que ofrece LEYMA son:

Leche Pasteurizada (en botella PET transparente) en sus variedades entera, semi y desnatada.

Leche UHT Larga vida (botella aséptica de litro y litro y medio)

Chocolate a la taza

Leyma Omega 3

Batidos con sabores chocolate, vainilla, fresa y milfrutas, elaborados a base de leche (envase vidrio de 200 cc

Natas de cocina y para montar en distintos formatos

Estos productos se distribuyen a la mayoría de las grandes superficies de toda España a nivel regional, las cuales exigen contar con certificaciones y controles exhaustivos de calidad, como la certificación IFS o diferentes normativas medioambientales a nivel europeo que también posee la empresa. También posee una fuerte red de distribución capilar a hostelería.

Texto publicado en el DIARIO LA RAZÓN, el Jueves 25 de Marzo en la sección de EMPRESA